herauspulen
Domingo 23. de Augosto 2020 – nachts ↓↑9º – tags ↑26º – Sonne
Die Bohnenernte haben wir rechtzeitig vor dem Regentag am vergangenen Donnerstag geschafft. Das Herauspulen der Körner war eine meditative Sonntagsbeschäftigung. Bevor wir die Hülsenfrüchte für den Winter bevorraten können, müssen sie noch an der Sonne 1 – 2 Tage nachtrocknen. Vorbeugend gegen die Entwicklung von Maden kommen sie dann noch für einen Tag in den Gefrierschrank. Denn möglicherweise hat die Bohnenfliege Eier an die Bohnensamen gelegt, von denen sich die Maden dann ernähren.
Im ländlichen Portugal sind die verschiedenen Bohnenarten wichtige Nahrungsmittel – vor allem im Winter,