essbar
Domingo 1 de Dezembro 2024 – nachts ↓11 Grad
tags ↓18 Grad – Bewölkung – (430) – 11-26 Km/h O-SO-S
Wie schön, dass aus den Zwischenräumen der Natursteinmauern so viele essbare Pflanzen wachsen – es muss sich wohl um eine Art Kresse handeln. Perfekt zum Verfeinern von Salaten oder als milder, aromatischer Snack auf dem Butterbrot.
Im Sommer sind sie wegen der Trockenheit eher zurückhaltend, aber in den anderen Jahreszeiten kann man sie richtig gut ernten.