Hochsaison
Quinta 03. de Setembro 2020 – nachts ↓↑6º – tags ↑33º – Sonne
Tomaten werden im Freiland auch in den heissen Sommern Portugals relativ spät reif – zumindest ist das so in unserem Tal.
Aber irgendwann sind sie da – gefühlt alle auf einmal.
Tomaten essen, essen… aber es sind zu viele. Also bietet sich an, einen Wintervorrat anzulegen. Freunde von uns haben einen megagrossen Solar-Dörrofen gebaut und trocknen damit fast alles Obst und Gemüse. Wir frieren oder kochen sie ein.