Ziegenmanne
Domingo, 20 de Maio 2018 – nachts ↑10 – tags ↓24º, Sonne und Bewölkung
Eine deutsche Familie ist vor über 30 Jahren nach Portugal ausgewandert und hat sich hier eine Existenz aufgebaut.
Angefangen haben sie mit ein paar Ziegen für die Selbstversorung. Die Herde wuchs nach und nach und Milch und Käse wurden zunächst an Freunde und Bekannte verkauft. Und irgendwann wurde eine professionelle Käserei daraus.
Kaufen kann man die Ziegenmilchprodukte ab Hof oder auf den portugiesischen Wochenmärkten in unserer Gegend, zum Beispiel am Sonntag in Vila Facaia.
Über Manfred und seine Art zu leben gibt es einen >Film>