Jeder 7.

Quarta-feira, 19 de Abril 2017 – das Wetter in Goladinha: nachts ↑9 Grad,  – tags ↑25 Grad, Bewölkung, Sonne und windig

Jeder siebte Deutsche kauft mehr Bio- als konventionelle Lebensmittel, aber jeder Fünfte kauft gar kein Bio. Und: Obst und Gemüse aus Öko-Anbau hat bei den Verbrauchern jenem aus konventioneller Erzeugung den Rang abgelaufen: 53 Prozent entscheiden sich laut einer aktuellen Befragung eher für Bio. Bei Molkereiprodukten, Fleisch und Wurst bevorzugen immerhin 36 Prozent der Konsumenten Öko-Produkte. Quelle: www.biomarkt.info

Bio Obst und Gemüse in deutschen Supermärkten, Goladinha

Für Portugal kennen wir die „Zahlen“ nicht. Nach unserer Beobachtung ist auch dort die Nachfrage nach Bio-Produnkten am steigen – die Angebote hinken aber noch hinter her.

 

3 Comments »

  1. Rudi Said,

    April 20, 2017 @ 09:57

    …blöd ist, dass die Bezeichnung „Bio“ mittlerweile sehr inflationär genutzt wird – für den Verbraucher wird’s immer schwieriger, die echte Bio-Ware von der nur „sogenannten“ Bio-Ware zu unterscheiden. Die Kunden glauben sofort, dass es sich bei unansehnlichem Obst und Gemüse um Bio-Ware handelt – dies nützt der Handel häufig schamlos aus. Wir haben uns angewöhnt, lieber auf die Regionalität zu setzen als auf eine Bio-Auszeichnung der Ware.

  2. Thomas Said,

    April 20, 2017 @ 13:11

    Ist Bio auch Bio, wenn es um die halbe Welt geflogen und/oder in Plastik verpackt ist?

  3. josua Said,

    April 21, 2017 @ 07:53

    Aber diese Daten sind leider irreführend: Dennoch sind Biolebensmittel nach wie vor Nischenprodukte. Der Bioanteil am gesamten Lebensmittelmarkt hat zwar zugenommen, betrug im Jahr 2014 aber lediglich fünf Prozent. Quelle:http://www.umweltbundesamt.de/daten/private-haushalte-konsum/gruene-produkte-marktzahlen/marktdaten-bereich-ernaehrung#textpart-1………. #fakenews#derbiofake

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