Suchergebnisse für: oliven

  • Nach der Olivenernte wird verbrannt

    Domingo 27 de Outubro 2024 – nachts ↓5 Grad tags ↑15 Grad – Sonne – (310)– 14-31 Km/h NO-N Die Olivenernte war in vollem Gange und ist weitestgehend abgeschlossen. Bei der Ernte werden nicht nur die Früchte geerntet, sondern der Baum wird auch gleich beschnitten – verschiedene Äste und Zweige werden zwecks Verjüngung entfernt. Während die…

  • Mimosen- Medronho- und Olivenholz

    Quarta 28 de Agosto 2024 – nachts ↓↓6 tags ↓26– Sonne – teilweise Bewölkung (1783) – 19-40 Km/h – N-NW Vor sechs Jahren montierten wir ein ca. 7 Meter langes Geländer, den Weg entlang der Sommerküche in Richtung Gästehäuser. Der Handlauf war aus Eukalyptusholz. Im vergangenem Jahr wurde das Holz langsam morsch und in diesem…

  • Olivenernte

    Quarta-feira, 14 de Dezembro 2016 – nachts ↑6 Grad, 11 Liter/m² Regen – tags ↓13 Grad, 11 Liter/m² Regen  – Bewölkung, zwischendurch Sonne Die Olivenernte ist, wie überall in der Region recht mager. Früher wurden die Oliven in der Gegend im Januar oder Februar geerntet. Mittlerweile ernten alle im November, wenn die Oliven noch grün…

  • Olivenernte

    Sabado, 21 de Novembro 2015 – nachts 5 Grad – tags 16 Grad, in der Nacht und am Morgen Regen, ca. 6 Liter/m², danach Sonne Eine gängige Methode Oliven zu ernten: Unter dem Baum werden Planen ausgelegt und mit langen Stöcken werden die Äste und Zweige solange in Schwingung versetzt bis sie die Oliven loslassen….

  • Azeitonas – Oliven

    Sabado – 15 de Março 2014 – nachts 1°C   –  tags 21°C – blauer Himmel, Sonne Sieben Wochen lang haben wir unsere Oliven gewässert und täglich das Wasser frisch gewechselt. Zwei Wochen lang wechselten wir alle zwei Tage das Salzwasser. Heute begannen wir mit dem Einfüllen der Oliven in grosse Schraub-Gläser. Sie werden sowohl in…

  • Olivenernte

    Quinta-feira,  9 de Janeiro 2014 – nachts 6°C  –  tags 17°C,  Sonne Die Sonne ist zurück – beste Voraussetzungen Oliven zu ernten. Lediglich 3 Bäume haben Früchte, die anderen 12 tragen nicht, weil wir bei ihnen im Frühjahr einen Verjüngungsschnitt vorgenommen haben.  

  • Willkommen auf der Halbinsel Goladinha

    Segunda de 14 Setembro de 2026 – nachts ↑↓11 Grad tags ↑↓36 Grad – Sonne – (0) – 13-33 km/h – Richt. wechseln Die Weintrauben sind reif. Besonders diese weiße Sorte ist sehr schmackhaft und süss. Die Feigen wollen geerntet werden, bevor sie vom Baum fallen oder von Insekten angefressen werden. Die Oliven, die im vergangenen Jahr in…

  • Ameisen-Nest

    Sabado 20 de Junho de 2026 – nachts ↓↑8 tags ↑30 Grad – Sonne – (1702) 14-36 km/h N-NW Beim Abschneiden eines dürrgewordenen Olivenbaums haben wir offensichtlich ein Ameisennest gestört, das sich im teilweise hohlen Stamm gebildet hatte. Die Aufregung der Bewohner war dementsprechend gross. Diese Ameisen gehören wahrscheinlich zur Gattung Crematogaster, die an ihrem charakteristischen…

  • Direkt vom Erzeuger

    Segunda 13 de Janeiro 2025 – nachts ↓↓-1 Grad (15) tags ↓15 Grad – Sonne – vereinzelte Wölkchen – (568) – 10-24 km/h– NW-N Seit fast schon drei Jahrzehnten kaufen wir Olivenöl direkt vom Erzeuger – meist von einem Biobhof in Pedrogao Grande – einer deutschen Familie, die seit über 40 Jahren in Portugal lebt, eine…

  • Baumpflege

    Segunda 11 de Novembro 2024 – nachts ↓↑9 Grad – 5 Liter Regen tags ↑↑19 Grad – Sonne – (366) – 16-36 Km/h NO-O Nach dem grossen Feuer 2017 mussten wir zahllose Bäume fällen. Die meisten davon waren Pinien – daneben u.a. auch Eichen, Holunder, Olivenbäume und Medronho. Aus letzeren sind aus den Wurzelstöcken viele…

  • Ölbaum

    Terça 20 de Setembro de 2022 —  nachts ↓14° tags ↑28° – Sonne – 13-27 km/h N – 20 km westl. heftiges Gewitter und massive Schauer mit Hagel Lt. WIKIPEDIA,(sehr interessanter Artikel rund um den seit Jahrtausenden genutzten Baum)  produzierten Italien und Portugal 53,1 % aller Oliven der Welt.

  • Brandgefahr

    Terca 17 de Agosto 2021 – nachts ↑9º  –  tags ↑32 – Sonne Zwischen CASA AR und den anderen Gästehäusern stehen zwei Olivenbäume die vom Brand 2017 schwer in Mitleidenschaft gezogen wurden. In der Hoffnung sie mögen vom Stamm her neu austreiben haben wir nur die Hauptäste abgesägt. Nur einer der beiden hat das versucht,…

  • Picknick – das xte

    Terca 08 de Junho 2021 – nachts ↓6º – tags ↑↓26º –  Sonne Picknicken mögen wir. Vor allem wenn wir unterwegs sind bietet sich das meist an – zu fleischlastig ist die heimische Gastronomie für uns. So kaufen wir uns in einem Lebensmittelladen entsprechend leckere Sachen und suchen uns dann ein gemütliches Plätzchen.

  • die Details

    Terca 25 de Maio 2021 – nachts ↑7º – tags ↑23º – Sonne, gelegentlich Bewölkung Die „Chinesische Medizin“ wird niemals aufgrund von Symptomen auf eine Krankheit schliessen. Die Prinzipien sind völlig anders gelagert – dazu vielleicht ein andermal ausführlicher. Ein Aspekt, der Traditionellen Chinesischen Medizin, beschäftigt uns zunehmend. Im Alter achten und beschäftigen sich Menschen…

  • Windspiel

    Terca 06. de Outobro 2020 – nachts ↑↓10º  – tags ↑22º –  Sonne – vereinzelte Wölkchen Auf halben Weg zwischen den Gästehäusern und unserem Wohnhaus haben wir ein Windspiel installiert. Den Balken, ein extrem dickes Drahtseil, hatten wir schon ein mal für ein Windspiel verwendet. Es ruhte auf einem abgestorbenen Olivenstamm und hatte auf der…

  • Anglo-Nubier

    Seixta 21. de Augosto 2020 – nachts ↓15º – tags ↑25º – Sonne und Bewölkung Das typische Merkmal der Anglo-Nubier-Ziegen sind die langen Ohren. Unsere Nachbarn in Vale Pousada halten sich zwei dieser wunderschönen Tiere. Ziegen können sehr genügsam sein, aber auch Feinschmecker. Blätter von Olivenbäumen ist eine ihrer Lieblingsspeisen. Im Sommer herrscht Grünfutterknappheit, deshalb…

  • absägen?

    Segunda 17. de Augosto 2020 – nachts ↑16º – tags ↑25º – Sonne und Bewölkung Das Wohnmobill kam an dem Olivenbaum nicht vorbei. Sollten wir den Ast absägen? Wir haben uns für eine weniger radikale Lösung entschieden. Mit dem Pickup war es ein Leichtes den Ast mittels Seil soweit aus der Fahrbahn zu biegen, dass…

  • reichlich

    Domingo 03 de Maio 2020 – nachts ↓10º – tags↑27º – Sonne Drei Jahre nach dem grossen Brand scheint die Olivenernte gigantisch zu werden – dicht an dicht drängen sich die noch jungen Ölfrüchte an den Zweigen. Zwar hätte es im vergangenem Jahr auch schon eine reichliche Ernte geben können, wenn nicht im wahrsten Sinne…

  • Goladinha

    Segunda 11 de Fevereiro 2019 – nachts ↓0º / tags ↑15º – Sonne Ein Blick der Seltenheitswert haben wird. Die meisten der verbrannten Bäume, die den Blick auf das kleine Dorf Goladinha in der Vergangenheit verstellt hatten, sind gefällt. So oder so ähnlich muss es wohl zu Beginn der Besiedelung ausgehen haben. Vor 15 Jahren…

  • Brandzeugen

    Segunda, 09 de Julho 2018 – nachts ↑↓15 – tags ↑31º  – Sonne Der drehbare Kaminaufsatz auf dem Dach unseres Hauses war nach dem Brand verbogen und verbeult – ausserdem war durch die Hitze des Feuers das Schmierfett in dem Kugellager verdampft. Das alles konnte repariert werden. Heute erfüllt diese Kaminabdeckung nicht mehr ihren eigentlichen Zweck,…

  • mannigfaltige Ereignisse

    Quinta, 05 de Julho 2018 – nachts ↓↑11 – tags ↑26º  – Sonne Heute war „die Hölle los“! Gleichzeitig haben 3 Maurer, 2 Zimmermänner, 3 Verputzer und 2 Installateure auf der Baustelle gearbeitet, sich lautstark unterhalten oder Anweisungen gegeben und portugiesische Volksmusik aus dem Radio durchs Tal schallen lassen. Ausserdem waren der Bauleiter und der…

  • Forçar camaradas

    Terca, 01 de Maio 2018 – nachts ↑5º – tags ↑16º, Sonne 01. Mai – Tag der Arbeit, wird auch in Portugal gefeiert. „Forçar camaradas“ – Der Slogan der Arbeiterbewegung. Viele arbeiten aber an diesem Tag. Auch unsere Bauarbeiter – zumindest zwei von drei.

  • Umzug

    Sabado, 31 de Marco 2018 – nachts ↑5 Grad – Regen, tags ↑15 Grad, Sonne Vor ca. 7 Jahren pflanzten wir eine Magnolie in ein ausgedientes Weinfass. Damals schon wussten wir, das das nur vorübergehend sein wird. Der Strauch hat sich in den vergangenen Jahren schon gut entwickelt und zu unserer Freude üppiges Blütenwerk gezeigt…

  • wie früher – benahe

    Domingo, 18 de Fevereiro 2018 – nachts ↓↓1 Grad, tags ↑16 Grad, Sonne Die Bäume haben aufgrund der Hitze, vom Brand letzten Jahres, in ihren Kronen totes Geäst – deshalb mussten die meisten von ihnen in der Nähe der Häuser gefällt werden. Jetzt sieht es fast wieder so aus wie früher…

  • Noch ein…

    Seixta-feira, 16 de Fevereiro 2018 – nachts ↓8 Grad, tags ↑15 Grad, Sonne …Fenster! Heute sagte der Baumeister:“Muitas janelas!“ viele Fenster – nicht ohne dabei leicht aufzustöhnen. Der Chef der Firma, Senhor Fernando, war heute zu einer Stippvisite auf der Baustelle. Er war zufrieden und freute sich über die vielen Fenster, die viel Licht und…

  • Weihnachten

    Domingo , 14 de Janeiro 2018 – das Wetter in Goladinha – nachts ↑↓5 Grad, tags ↑11 Grad, Bewölkung, mit ein paar Stunden Sonne Die Lebensmittelkette, Pingo Doce, die zur Unternehmensgruppe Jeronimo Martins gehört, hat sich Weihnachten „nicht lumpen lassen“. Alle Brandgeschädigten erhielten einen „Fresskorb“. Unsere Haushüter haben das Geschenk, stellvertretend für uns in Empfang…

  • Centro Investe

    Seixta-feira, 22 de Setembro 2017 – nachts ↓11 Grad – tags ↑27 Grad,  Sonne Das Centro Investe in Figueiro dos Vinhos zielt darauf ab die unternehmerische Initiative zu fördern. Firmengründer werden bei der Erstellung eines Businessplans unterstüzt, erhalten Rechtsberatung und können u.a. Schulungen in Personalführung und Buchhaltung geniessen. Nicht dass wir jetzt plötzlich eine Firma gründen…

  • Gewissheit über Goladinha und Ribeiro Joaninho

    Sonntag, 18.06.2017 –  21.40 Uhr Wir kommen gerade von der Besichtigung von Goladinha und Ribeiro Joaninho zurück. In Goladinha stehen noch alle Häuser, die neu grundsaniert wurden. Bis auf die Grundmauern abgebrannt sind das Haupthaus und unser Häuschen, das Gästebad, die Holzschuppen und die Maschinenhalle mit den ensprechenden Geräten: Traktor mir Anbaugeräten, Kleinbagger, Hänger, Motorräder…

  • Rarität

    Seixta-feira, 19 de Fevereiro 2016 – nachts -2 Grad –  tags 15 Grad,  Sonne  Immer weniger sieht man diese Einachstraktoren auf Portugals Strassen.  

  • Regen, Regen, Regen

    Seixta-feira, 12 de Fevereiro 2016 – nachts 10 Grad, 11 Liter/m² Regen –  tags 15 Grad –  Regen, 44 Liter/m²  55 Liter auf den Quadratmeter ist eine ganze Menge. Für Morgen ist Ähnliches zu erwarten. Die gesamte Flussterrasse ist überschwemmt. Hoffentlich halten die Terrassenmauern Stand.  

  • Ölmühle

    Terca-feira, 24 de Novembro 2015 – nachts -2 Grad – tags 14 Grad,  Sonne Heute haben wir unsere geernteten Oliven zur Ölmühle gebracht – die hat, wie sollte es anders sein, derzeit Hochbetrieb. Ausser Oliven muss man also auch Geduld mitbringen. Aus unseren ca. 120 kg Oliven werden knapp 20 Liter Öl heraus gepresst. Da…

  • …noch

    Domingo 03 de Maio 2015 – nachts 15 °C – tags 20°C, 8 Liter/m² Regen, Bewölkung und Sonne wechseln sich ab Es gibt sie noch… die kopfsteingepflasterten Strassen, gesäumt von uralten Olivenbäumen, fernab der hektischen Welt.    

  • Carnaval

    Domingo 15 de Fevereiro 2015 – nachts 8 °C,  Nachmittag 7 Liter/m² Regen – tags 11°C  –  Bewölkung und Wind Noch ist, am Vormittag, der Markt in VILA FACAIA im Gange. Der Markt- und Festplatz ist aber schon für das Faschingstreiben geschmückt. Insbesondere die Olivenbäume wurden hübsch gemacht.  

  • Typisch

    Seixta-feira 30 de Janeiro 2015 – nachts 11,  32 Liter/m² – tags 12°C – Bewölkung, Regen, 13 Liter/m² Eine typische Kulturlandschaft in Zentralportugal. Kleinflächige Äcker -eher Gärten- mittendrin Olivenbäume.  

  • Parasol

    Seixta-feira 19 de Septembre – nachts 16° C, 3 Liter/m² – tags 21°C, 5 Liter/m² –  Sonne und Regen im Wechsel Feuchtwarme Witterung ist ein ideales Wachstumsklima für Pilze. Der Gemeine Riesenschirmling, Parasol oder Riesenschirmpilz (Macrolepiota procera) ist eine Pilzart aus der Familie der Champignonverwandten (Agaricaceae) >>>WIKIPEDIA<<< Wir bereiten Pilze am liebsten mit Olivenöl in…

  • Willkommen

    Seixta-feira – 09 de Maio 2014 – nachts 10° C  –  tags 26° C,   Sonne  Besuch aus Österreich. Wir freuen uns über die Hilfe beim Aufbau der Terrassenmauer, in der die Kläranlage integriert werden soll.  

  • Hausberg

    Quarta-feira – 19 de Março 2014 – nachts 3°C   –  tags 23°C – blauer Himmel, Sonne Auf dem höchsten Punkt unseres Hausberges hatten wir im Dezember 2012 eine Schwitzhüttenzeremonie abgehalten. Seither hat sich allerlei „Mobiliar“ dort oben angesiedelt. Zu einem bequemen Sessel aus Olivenholz haben sich eine Feuerschale und mehrere Baumabschnitte dazu gesellt. Einladend für…

  • Ausgeflockt

    Quinta-feira – 06 de Março 2014 – nachts 2°C   –  tags 20°C – blauer Himmel,  Sonne Olivenöl kann bei Temperaturen unterhalb von +10 °C flockig werden. Auf die Qualität des Öls hat das keinerlei Einfluss. Der Grund des Ausflockens ist das Wachs aus der Olivenschale, das bei niedrigen Temperaturen fest wird.  

  • Halbzeit

    Sabado,  01 de Fevereiro 2014 – nachts 7°C, 17 Liter/m² Regen  –  tags 11°C, 2 Liter/m² Sonne, teilw. Bewölkung – windig Sechs Wochen müssen Oliven gewässert werden um essbar zu werden. Drei Wochen haben wir schon hinter uns. Das täglich gewechselte Wasser schmemmt dabei die Bitterstoffe aus. Danach werden die Oliven, gewürzt mit allerlei Kräuter,…

  • Zugegeben

    Seixta-feira, 22 de Novembro 2013 – nachts 1°C,  – tags 11° Sonne – in der Nacht und am Vormittag 7 L/m² Regen Zugegeben, ein bisschen Mut haben wir schon zusammen genommen, als wir uns entschieden haben die Fenster für CASA AR in diesem grellen Orange zu streichen. Wie aber das Foto jetzt zeigt, liegen wir…

  • Überblick

    Mittwoch 31. Juli 2013 – nachts  9°C,  tags 30°C  –  Sonne Auf dem höhsten Punkt unseres „Hausberges“ haben wir aus einem Olivenstamm einen Ruhesitz gebaut. Ein Teil eines alten Weinfasses dient als Rückenlehne.  

  • Der Baum bleibt

    Sonntag 28. Juli 2013 – nachts  11°C,  tags 23°C  –  Sonne, Bewölkung und ein kleiner Regenschauer Der Badanbau bereitete etwas Probleme – ein Olivenbaum verhindert massiv den Gestaltungsspielraum. Nach dem wir jedoch den Entschluss gefasst haben, der Baum bleibt drin, machen wir das Beste daraus. Wir bauen das Bad drum rum – ganz einfach.  

  • Quinta do Vale da Fonte

    Dienstag 12. Februar 2013 – nachts 3°C , 2 Liter/qm Regen – tags 10°C  Bewölkung und Sonne Auch auf unserem Grundstück in Campelos, das zum Verkauf angeboten wird, hat der Sturm seine gewaltigen Spuren hinterlassen. Eine  sehr grosse Pinie hat sich auf auf der Ruine gelegt, ein hoher Eukalyptusbaum liegt im Nachbarwald und drei grosse…

  • Der Balanceakt

    Donnerstag 7. Februar 2013 – nachts -1°C – tags 12°C  Sonne Als Einstimmung und Ankündigung für ein Männer-Retreat, Anfang September, habe ich mich heute kreativ betätigt. Ein alter dürrer Olivenbaum bildet die Basis der Skulptur MENSCH UND NATUR. Wichtig war mir zu diesem Thema die notwendige Balance auf zu zeigen, ohne die auf Dauer ein…