Algen in der Alge
Domingo 27 de Julho 2025 – ↑↓10 Grad (24)
tags ↓32 Grad – Sonne (1600) 17-42 km/h N-NO
Im Sommer, wenn die Temperaturen steigen und das Wasserniveau sinkt, wird „unsere“ Alge ein langsam fliessender Bach.
Dann macht sie ihrem Namen alle Ehre und es bilden sich Algen – das Wasser bleibt aber trotzdem glasklar.
Von einem Survival-Trainer haben wir einmal gehört, dass alle Süßwasserpflanzen essbar sind – das sollten auch die Algen sein. Generell sind Algen reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen.
Roh oder gekocht? Das müssen wir noch herausfinden.
